วิธีดูแลตู้เย็นให้สะอาด จบปัญหากลิ่นเหม็นพร้อมยืดอายุการใช้งาน ตู้เย็นให้ยาวนานขึ้น

1. ทำความสะอาดตู้เย็นบ่อยๆ ลดการหมักหมมของกลิ่นและเชื้อโรค

การทำความสะอาดตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอเป็นวิธีแก้กลิ่นเหม็นในตู้เย็นที่ได้ผลดีที่สุด อีกทั้งยังเป็นการลดเชื้อโรคและกลิ่นที่จะหมักหมมอยู่ในตู้เย็นได้ด้วย โดยการทำความสะอาดตู้เย็นนั้นเริ่มจากการทิ้งอาหารหรือวัตถุดิบที่เน่าเสียหรือหมดอายุให้เรียบร้อย จากนั้นถอดปลั๊กตู้เย็นและนำฟองน้ำชุบน้ำยาล้างจานเช็ดบริเวณภายนอกตู้เย็น และอย่าลืมถอดชั้นวางภายในตู้เย็นออกมาล้างทำความสะอาดด้วย เพียงเท่านี้ก็สามารถช่วยดับกลิ่นตู้เย็นและทำให้ตู้เย็นของเราจะสะอาดเหมือนใหม่แล้ว

2. แยกประเภทวัตถุดิบ ไม่แช่อาหารกลิ่นแรงปนกับอาหารอื่น ๆ  การเย็นประเภทของวัตถุดิบให้ชัดเจนและไม่แช่รวมกัน เป็นอีกวิธีลดกลิ่นในตู้เย็น โดยอาหารหรือวัตถุดิบที่มีกลิ่นแรงเช่น กระเทียม, กะปิ, ปลาร้า,หน่อไม้ดอง, ทุเรียนหรือผักที่มีกลิ่นฉุนควรจะต้องแช่ในภาชนะหรือถุงพลาสติกที่มีฝาปิดก่อนจะนำเข้าไปแช่ในตู้เย็น

3. แช่อาหารหรือวัตถุดิบให้ถูกช่อง ช่วยคงความสดและเก็บอาหารได้นานขึ้น 

อาหารหรือวัตถุดิบแต่ละประเภทมีอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บในตู้เย็นรวมแตกต่างกัน โดยเฉพาะตู้เย็นที่มีช่องแช่หลายช่องอย่างตู้เย็น Multi Door หรือ ตู้เย็น Side by Side ควรจะต้องศึกษาการใช้งานและอุณหภูมิของแต่ละช่องก่อนเลือกแช่อาหาร โดยมีรายละเอียดการแช่อาหารและวัตถุดิบแต่ละประเภทดังต่อไปนี้

• เนื้อสัตว์และอาหารทะเล สามารถเก็บในช่องแช่เนื้อของตู้เย็นได้ประมาณ 2-5 วัน แต่ถ้าหากเก็บในช่องแช่แข็งก็จะสามารถรักษาคุณภาพของเนื้อสัตว์และอาหารทะเลได้นาน 3-4 เดือน

• ไข่ หากเป็นไข่ดิบสามารถเก็บในช่องแช่เย็นได้ประมาณ 1 เดือน ส่วนไข่ที่ผ่านการทำอาหารแล้ว สามารถเก็บในช่องแช่เย็นได้ประมาณ 4 วัน-1 สัปดาห์และไม่ควรนำไข่ไปเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

• เนื้อสัตว์แปรรูป อาทิไส้กรอก และเบค่อน สามารถเก็บไว้ในช่องแช่เย็นได้ประมาณ 1 สัปดาห์แต่ถ้านำไปเก็บไว้ในช่องแช่แข็งจะสามารถเก็บได้นาน 1-2 เดือน

4. ปรับอุณหภูมิในตู้เย็นให้เหมาะสม

โดยส่วนใหญ่แล้วตู้เย็นหลาย ๆ รุ่นจะมีปุ่มปรับอุณหภูมิตู้เย็นอยู่ด้านในสุดของตู้เย็น โดยการจะปรับอุณหภูมิตู้เย็นให้เหมาะสมก็ควรจะต้องศึกษาจากคู่มือของตู้เย็นก่อนทุกครั้ง แต่ถ้าหากใครกังวลว่าเมื่อปรับอุณหภูมิแล้วตู้เย็นจะร้อนหรือเย็นเกินไปก็สามารถหาเทอร์โมมิเตอร์สำหรับใส่ในตู้เย็นมาวางไว้เพื่อเป็นตัวช่วยในการตั้งค่าอุณหภูมิตู้เย็นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม